Сладкий шик: восхитительные пирожные, торты и капкейки

Сладкий шик: восхитительные пирожные, торты и капкейки

Автор: Поршен П.

Кондитерское искусство, как и мода, развивается стремительно: едва ли не каждый год появляются новые тенденции, новые смелые находки. Пегги Поршен – законодатель кондитерской моды, ее идеи украшения тортов и пирожных моментально подхватывают мастера во всем мире. Сладкие шедевры Пегги – лакомое украшение блестящих приемов и великолепных светских вечеринок. Она пользуется безусловным авторитетом, ее талант вызывает восхищение. Секрет успеха Пегги прост – неизменное чувство стиля и безупречный вкус.

Санкт-Петербург. Книга эскизов. Искусство визуальных заметок

Санкт-Петербург. Книга эскизов. Искусство визуальных заметок

Автор:

Путешествовать нужно с пользой: для тела, для души и для ума. Эта книга создана именно для тех, кто хочет совместить приятное с полезным: увидеть новое, вглядеться в детали, запечатлеть мгновение, записать впечатление, зарисовать увиденное. А значит, из путешествия вы привезете не просто дневник, а собственную книгу художника. Ведь выражать свои мысли и эмоции в рисунках можно так же, как и учиться жить, — без напряжения и с удовольствием. Путешествуйте вкусно и много!

Котлеты

Котлеты

Автор: Лагутина Лидия

Издание знакомит хозяек с рецептами приготовления изделий из рубленого мяса, рыбных и овощных фаршей. Люля-кебабы, биточки, котлеты, зразы, тефтели, фрикадельки, крокеты — это далеко не полный ассортимент блюд, которые помогут современным хозяйкам вкусно и экономно организовать повседневное питание семьи.
Предназначена для широкого круга читателей.

Тайны русской водки. Эпоха Иосифа Сталина

Тайны русской водки. Эпоха Иосифа Сталина

Автор: Никишин Александр

Книга «Тайны русской водки. Эпоха Иосифа Сталина» не столько о гастрономических пристрастиях генералиссимуса, сколько о той части истории русской водки, которая пришлась на время его правления.
При Сталине отменили сухой закон 1914 года и при нем сухой закон ввели в США, повторив русские ошибки. У американского народа алкоголь отняли, а в СССР его вернули. При Сталине потеряли легендарную водку «Смирнов» (в 1933 году она стала американской), зато создали советскую «Столичную».
Водка в годы правления Сталина поучаствовала в «зимней войне» с Финляндией и в войне с нацистской Германией, а незадолго до его смерти водку начали экспортировать в Европу и Америку.
И много чего другого было с водкой за тридцать лет сталинского правления. Мелкий, но очень важный эпизод в ее 500-летней истории.